Starbucks планирует персонализированное меню на drive-thru
Глава Starbucks Брайан Никкол заявил, что компания изучит распознавание клиентов у окна выдачи и персональные цифровые меню. Конкретных сроков и деталей пока нет.
30 октября 2026 года The Verge опубликовал заметку о звонке по итогам квартала. Генеральный директор Starbucks Брайан Никкол сказал, что компания будет изучать «сценарии, в которых участвующие клиенты распознаются при подъезде, им показывают персонализированное цифровое меню, а оплата становится проще». Речь о drive-thru (окно выдачи для автомобилистов) и о цифровом табло с меню.
До сих пор табло на drive-thru было общим для всех: один набор позиций, один порядок, одна графика. Персонализация на табло — то, что уже пробуют другие сети. Taco Bell экспериментирует с технологией, которая меняет вёрстку, содержимое и визуал табло «для каждой машины». McDonald's показывает ИИ-функцию в нескольких точках: чат-бот ArchIQ узнаёт постоянных клиентов и даёт им заказать «как обычно». У Starbucks пока только формулировка про изучение сценариев, без названного пилота и без описания механики.
На практике из конкретики в заметке есть одно: с 2027 года Starbucks начнёт тестировать фоновые ИИ-модели на drive-thru, чтобы бариста точнее и быстрее вводил заказ. Это не про табло для клиента, а про рабочее место сотрудника. Отдельно компания планирует встроить ИИ в поиск и навигацию по приложению Starbucks. Чтобы распознать клиента при подъезде, нужен признак идентификации — приложение, программа лояльности, номер машины или что-то ещё. Какой именно механизм выбран, из заметки не следует; упомянуты только «участвующие» клиенты, то есть участие предполагается добровольным.
Сроков запуска персонализированных меню, географии и числа точек нет. Какие данные пойдут на распознавание и как будет устроено согласие клиента — данных нет.